Kävin Mestarin herkussa ja silmiini osui kauan ja hartaasti etsitty t-luupihvi. Ei muuta kun pakettiin ja illalla weber tulille. Oli tosi isot pihvit ja todella lihaisan makuista ja hyvää. Maksoi vähän yli kympin kappale, mutta köyhällä ei oo varaa ostaa kuin kallista.
Ei kutsu mitenkään taas sillä olen täällä ensimmäistä kertaa elämässäni. Lähdimme käymään rukalla ja siellä oli kylmä ja kylmä tuuli. Siitä huolimatta tuli nälkä ja päädyimme useiden sattumien seurauksena erääseen kalaravintolaan. Söimme annokset kuusamolaisia neulamuikkuja ja perunamuusia. Muikut oli itse pyydetty, käsin perattu ja voissa paistettu. Oli muuten hyvää. Todellista lähiruokaa. En ole ennen nähnyt noin pieniä neulamuikkuja. Saatika syönyt.
Ei niin kylmää ilmaa ettei voisi grillata. Tuolla grillillä on 10 vuotta takuuta vaikka säilyttäisi sitä lumihangessa. Nyt on toinen talvi menossa ja hyvin näkyy toimivan. Tällä kertaa paistuu kalkkunan koipea.
Tuollainen näkymä on meidän ikkunasta. Tulee olovanaan talvinen tunnelma. Olisikin lunta koko talven, mutta mistä sen tietää. Jännittävää!
Kävin katsomassa volkswagenia joka uinuu talviunta. Kunpa minäkin saisin nukkua koko talven.
Löysin hyvän reseptin netistä kuinka tehdä hyviä ribsejä eli porsaan kylkipaloja. Täytyy vain sanoa että kyllä amerikkalaiset osaa. Onneksi on myös amerikkalainen grilli. Suorastaan sulaa suussa. Pitäisiköhän tehdä näitä tulevana viikonloppuna vieraille? Tarkoitan siis muunmuassa eli mm.
